卡夫食品

卡夫食品是引领全球的品牌食品和饮料制造商。在100多年的发展历程中，卡夫凭借其优质的产品和创新的能力已经发展成为北美第一大，也是世界第二大食品和饮料公司，在全球145个国家中销售其众多的知名品牌产品。

卡夫食品有限公司（简称卡夫）（英语：Kraft Foods?）是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务。在全球聘用约六万多名员工。卡夫公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。卡夫在超过70个国家开展业务，其产品全球150个国家有售。 卡夫北美及卡夫国际两个单位分别管理美国及加拿大市场，以及欧洲及发展中国家市场。截至2007年12月底，巴菲特旗下的巴郡持有8.6%卡夫股票，是持股量最多的机构投资者。

卡夫目前在纽约证券交易所上市。道琼斯宣布于2008年9月22日起，将AIG剔出道琼斯工业平均指数成份股，由卡夫食品取代，使卡夫成为道琼斯工业平均指数中唯一的食品制造公司。

2008年，卡夫在《财富》杂志财富500强中排行第63，在世界500强中排行第195。

产品介绍

麦斯威尔

十九世纪70年代，美食家Joe Cheek穷尽一生，研制出一种香醇浓郁的咖啡，在当时上流社会的聚会场所——麦斯威尔饭店，这种咖啡大受欢迎。麦斯威尔咖啡也因此得名。麦斯威尔咖啡，精选上等的咖啡豆，通过精心烘培研制成特有的麦氏香醇。1907年，美国前总统罗斯福在首次品尝麦斯威尔咖啡后，惊异于它的美味，大赞“滴滴香浓，意犹未尽”。从此，“滴滴香浓，意犹未尽”也成为麦斯威尔一贯遵循的准则。 麦斯威尔在1985年首次进入中国，1997年，由“麦氏”改名为“麦斯威尔”。多年以来，麦斯威尔在中国一直致力于提供中国消费者拥有“麦氏香醇”的美味咖啡。

鬼脸嘟嘟

在葡萄牙文中Trakinas就是调皮淘气的意思，1988年Trakinas在巴西成功上市，所有的孩子看到Trakinas就会想到那些聪明有趣、调皮好动、就像自己一样的小孩。 鬼脸嘟嘟饼干1995年在中国成功上市。鬼脸嘟嘟饼干是专为孩子设计的品牌，一提到鬼脸嘟嘟，人们就会想到有着不同鬼脸和表情的饼干，好吃又好玩。以其好吃好玩的独特个性深受孩子们的喜爱。针对儿童生长需要，鬼脸嘟嘟饼干从2005年起全线添加钙铁，增强鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知，真正成为孩子喜欢，妈妈认可的产品。

趣多多

自19世纪初巧克力豆曲奇在美国出现，随后便迅速成为最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批产品在美国问世以来，一直是世界最畅销的巧克力曲奇。每年仅在美国生产的趣多多曲奇就超过50亿块。1998年，美味的趣多多曲奇来到中国；2002年果仁奶油新口味在中国上市；2004年咖啡新口味上市；2006年香橙口味全新上市。趣多多产品的独特性在于完美融合了真正好曲奇和香浓巧克力豆。趣多多！不同美妙滋味，就在豆里面。

趣多多家族新成员——香橙口味趣多多，2006年全新上市。它将清新的香橙口味加入趣多多经典的奶油曲奇与香浓巧克力组合，独特的豆豆口味将美妙的享受一刻带给你 。

乐之

乐之薄片咸饼干于1934年在美国诞生，仅3年就成为美国销量第一的咸饼干。1988年进入中国市场，以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。2000年，乐之三明治饼干的成功上市，迅速建立并扩大了乐之产品的品牌知名度，并带动了整个乐之品牌的增长，使乐之饼干跻身于全国十大饼干品牌行列。

乐之薄片咸饼干，颜色金黄诱人，口感咸香四溢，层层松脆，同时还可以搭配各种小食，制作成精致美味的点心，是您和亲朋好友聚会时零食饼干的好选择！ 乐之三明治饼干，咸香松脆的饼干，配以幼滑香甜的丰富夹心，咸甜滋味，完美搭配。

全新上市的乐之咔嚓脆，以独特的香脆口感和消费者喜爱的多种口味，满足了您在休闲时刻的美味享受。

咸香四溢，金黄松脆，尽在乐之休闲一刻！

太平梳打

太平旗下的产品最早可以追溯到1892年消化饼在英国的诞生，而中国消费者对太平品牌的了解则开始于1989年上市的太平梳打，16年后太平梳打已成为中国梳打饼干类产品的领导品牌。多年来，太平品牌一直致力于开发美味营养的健康型饼干，先后推出了太平香浓奶酥和太平可口酥饼干。

菓珍

真正水果口味

丰富的营养，富含维生素C，胡萝卜素，钙和铁等多种营养元素

卡夫奇妙

20世纪初，在美国小城塞勒姆市，一个名叫Max Crossett的人在自己的咖啡馆里发明了一种沙拉酱，当时命名为“Max Crossett的超级美味沙拉酱” 。1931年，卡夫购买了Max Crossett的配方，在此基础上推出了奇妙沙拉酱。1933年的芝加哥世界博览会上，奇妙沙拉酱一炮走红，从此风靡世界并畅销不衰。而卡夫奇妙沙拉酱的传奇，也已写入小城塞勒姆的历史。在中国，很多西餐厅和高档饭店都使用卡夫奇妙沙拉酱调配沙拉菜式。 “卡夫奇妙”的得名

创新的卡夫奇妙沙拉酱，借助Charles Chapman发明的乳化机“奇妙搅拌机”，确保原料能在机器中得到充分搅拌，并形成稳定的混合物。新配方中仅香辛料就有20多种，形成了卡夫奇妙沙拉酱清新爽口的独特口感。清爽的卡夫奇妙沙拉酱，极大的降低了脂肪的含量，完美匹配蔬菜水果的天然口味，美味又健康。因为使用了这种"奇妙搅拌机"，“奇妙”成为这种美味沙拉酱的名字。

奥利奥

诞生于1912年的奥利奥一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干。奥利奥的名字是怎样诞生的呢？人们已经解释不清了。一些人认为，奥利奥的名字来自法语，是“金子” 的意思，因为最初奥利奥的包装是那个颜色的。 另一些人认为，奥利奥饼干上有小山一样的图形，而“山”在希腊语中的发音就是“奥利奥”。还有人认为，之所以这么叫它，就是因为“奥利奥”简单的发音。

现在，它已经像篮球和可乐一样成为了美国文化的一部分，并被誉为饼干之王。奥利奥饼干独有的黑白夹心、精雕细刻，风行全世界，使人一见难忘。将全世界销售的奥利奥饼干落起来的长度够从地球到月球来回6次。奥利奥很多有趣的吃法也曾经掀起了一场“奥利奥的最好食用方式”的争论——把它泡在牛奶里吃？将饼干扭开先吃中间的夹心？除此之外，大家还在争论：是单独食用？放在蛋糕里面？或是当成饭后甜点？今天，它仍然延续着“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的独特吃法。

达能

达能集团品牌的活力和知名度又一次成为了它制胜的法宝：国际知名品牌LU实现了亚太地区以外市场销售额的50%。

除此之外，达能集团还利用了其品牌在某些地区或者阶层的优势：Prince(王子)是少年儿童所喜爱的品牌，在8个国家销售，最近又成功地投放到了俄罗斯市场。Tiger在印度，马来西亚和印度尼西亚等国获得了巨大的成功，是亚洲排名第一的饼干品牌。

集团的技术革新能力也是成功的一大王牌：Taillefine / Vitalinea系列脱脂食品在2001年获得了14%的增长。

卡夫菲力乳酪

是食品行业最受欢迎的美味又健康食品之一，它比黄油和人造黄油的卡路里含量低60%。菲力已经成为香港和台湾最大的奶油芝士品牌。公司不断的创新使消费者品尝到三文鱼、洋葱、草莓和菠萝等众多口味。

瑞士三角牌巧克力

1908年诞生于瑞士，以瑞士牛奶巧克力配以蜂蜜和杏仁造就了其独特口味。同时，胖胖的三角形状配以独具匠心的包装让瑞士三角牌巧克力成为世界上最独具特色的糖果品牌。

Planters

1906年在美国推出。经过仔细采摘、挑选和评级等工序，卡夫为消费者提供了新鲜、优质的坚果产品。30多年来，它成为香港最大的坚果品牌。

可口

在台湾地区可谓经久不衰，是最受家庭欢迎的饼干品牌之一。以其囊括各式甜咸风味及多元产品种类的特点, 可口已成为“全家人最爱”品牌。可口拥有一系列美味产品，包括奶滋、美酥、蛋卷、葡萄派、脆笛酥和薄片等。

欧斯麦

从1981年至今，欧斯麦不断推陈出新，最为畅销的夹心系列目前有三种不同口味以供选择。为树立健康好味道的品牌形象，卡夫陆续推出梳打饼(芝士、海苔、香葱蔬菜的口味)，小脆饼，烘焙麦饼(多种谷物、香甜葡萄)及牛奶脆饼等系列。

卡夫食品是引领全球的品牌食品和饮料制造商。在100多年的发展历程中，卡夫凭借其优质的产品和创新的能力已经发展成为北美第一大，也是世界第二大食品和饮料公司，在全球145个国家中销售其众多的知名品牌产品。

该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百三十六。

大中华区

1982 -- 通用食品（后并入卡夫）和统一在台湾成立合资公司。

1984 -- 卡夫在中国大陆成立了两个合资公司生产固体速溶饮料和咖啡；纳贝斯克与北京义利食品公司成立合资企业。

1988 -- 纳贝斯克针对北京和天津市场推出乐之和富丽饼干。

1989 -- 联合饼干在南方成立合资公司。1994 -- 卡夫收购合作伙伴的股权成立独资公司。

1995 -- 纳贝斯克通过收购台湾的可口饼干公司，在台湾成立分公司；卡夫进军北京的乳制品市场；纳贝斯克在北京推出鬼脸嘟嘟夹心饼干。

1996 -- 纳贝斯克在北京和苏州完成饼干工厂的建设，推出奥利奥和趣多多饼干。

2000 -- 纳贝斯克收购了联合饼干在大中华地区的饼干业务；同年卡夫收购了纳贝斯克。

2001 -- 卡夫出售北京卡夫乳制品业务。

2005 -- 卡夫在北京开始建设一座全新的饼干工厂。

2006 -- 卡夫将其在华所有实体整合到卡夫食品（中国）有限公司。

收购吉百利公司

2010年2月3日，全球第一大糖果公司英国吉百利公司的三位高层接连宣布辞职。此前一天，美国卡夫食品公司宣布，将会“无条件”收购吉百利公司。辞职高管中包括吉百利食品有限公司（LON:CBRY，Cadbury PLC，下称吉百利公司）的首席执行官Todd Stitzer和首席财务官Andrew Bonfield。而吉百利公司董事长Roger Carr也表示将会辞职。

2010年1月19日，吉百利接受了美国卡夫食品公司（NYSE:KFT，Kraft Foods Inc.，下称卡夫公司）119亿英镑的收购提议。这一交易开始于2009年9月，五个月中，争议不断。

2010年2月2日，卡夫公司称，已经获得了持有987,684,041股股票的吉百利股东对其收购报价的有效认可，占现有股本的71.73%。

Todd Stitzer在吉百利公司供职27年，七年前成为吉百利公司首席执行官。而Andrew Bonfield则是在2009年2月刚刚进入吉百利公司，并担任首席财务官。

卡夫公司公告显示，卡夫公司将会为每股吉百利公司股票支付5英镑现金和0.1874股卡夫新股，对每股吉百利ADS（美国存托股票）支付20英镑现金以及0.7496股卡夫新股。

2010年1月6日，欧盟委员会宣布，有条件批准美国卡夫食品公司收购英国吉百利有限公司的交易方案。欧盟竞争委员会委员Neelie Kroes曾表示，“此项收购计划不会给欧洲地区的竞争带来负面影响，并且消费者也不会受到损害。”

目前尚不确认两大食品巨头交易之后对中国市场的影响。卡夫公司公关负责人Michael Mitchell在回复《财经》记者的邮件中表示，“目前，还不能预测卡夫具体的在华策略，但对于卡夫来说，中国市场无疑潜力巨大，因此我们十分看重。”

Michael Mitchell对《财经》记者表示，“相信卡夫与吉百利高度互补，两家公司的合并一定会通过高增长产品种类的增加、产品覆盖区域的扩展以及原材料与销售渠道的拓宽，加速业务的增长。同时，并购还能增加双方企业收入、降低成本。卡夫确信，此次并购一定会对双方的股东带来最大的收益。”

2010年2月3日，卡夫股价下跌0.07%，收于28.48美元。吉百利股价下跌1.06%，收于848.5便士。

遭联华超市封杀

2010年11月8日，联华超市宣布，由于上架协议未谈拢，联华旗下2000多家直营门店从本月起将卡夫系列饼干品牌全线下架。当日在上海多家联华超市、华联超市、世纪联华、快客便利发现，卡夫旗下的奥利奥、达能、趣多多、太平苏打、乐之等饼干产品已全部撤柜，原来卡夫的货架被其他品牌取代。