介绍十款好喝,又“廉价”的好白酒
子飞 2022-11-05 16:56 2665 浏览 0 评论
红川特曲
人们称这种酒的特点是:酒色透明,状若清露,窖香浓郁,味长回甜,尾净不涩。有“冽酒产红川,盛名贯九州”,“甘泉佳酿,独占酌风”之誉,历来畅销于甘、陕、川三省。
红川特曲酒是以优质高粱为主料,以新鲜稻壳为辅料,以小麦、大麦、燕麦混合配育的大曲,加当地甘泉酿制。
红川特曲酒于1979年在甘肃省酿酒技术会议上,曾被评为全省名酒之一,1980年被评为全省清香型酒的第一名,1985午获甘肃省优质产品称号,1988年又获轻工部优质产品称号,并始终保持这一称号。目前,红川特曲酒年产量达560多吨,销路扩展到西北各省区。
2.临水玉泉
徽临水酒业有限责任公司是2004年元月由金六福企业全资收购原“ 安徽省中华玉泉酒厂 ”后改制建立,坐落于皖西霍邱四面环山、三河(史河、淮河、泉河)交汇的临水古镇,“ 七十二廉泉,泉泉相连 ”的奇观和“ 玉泉救驾 ”的故事在这里渊源流长,自古临水出美酒,酿酒业始于唐、显于明、兴于清、扬名于当代。这里得天独厚的土壤、气候等自然条件和独道的酿造工艺,更是让“临水”酒赢得了“ 闻香下马、知味停车 ”和“ 酒气冲天飞鸟闻之化为凤、糟粕落地游鱼得味变成龙 ”的美誉。
3.伊力老窖
新疆伊力特实业股份有限公司系经新疆维吾尔自治区人民政府以新政函[1999]74号文批准,由新疆伊犁酿酒总厂(以下简称“酿酒总厂”)为主要发起人,联合四川省德阳市黄许印刷厂、新疆副食(集团)有限责任公司、伊犁糖烟酒有限责任公司、新疆生产建设兵团投资中心、南方证券有限公司共同发起设立的股份有限公司。
4.苏酒·绿苏
绿苏是一款属于洋河酒业旗下绵柔苏酒系列中的浓香单品,市面上常见的度数在40.8~52度之间,整体的口感与价格同洋河蓝色经典系列中梦之蓝m6+的水平差不多,也是一款非常不错的中高端白酒。
5.蒸台坤沙
蒸台坤沙酒就是由只会懂坤沙工艺的茅台镇痴心酒师历经十六年的坚持与守望,在七次取酒后,还经历了5年以上的窖藏,最后再用6年基酒和15年的调味酒进行勾调灌装,这才有蒸台坤沙酒面世。
6.湘窖酒
白酒讲究的是“三分酿,七分藏”。湘窖原酒酿成后,就要进入麻坛中进行储存,这是白酒酿造中必须有的一套程序,促使原酒产生一系列的物理和化学变化,生成香味物质,酒体达到绵柔,醇和等比较稳定的状态。
湘窖的贮酒陶坛是特地从江苏宜兴定制的,因为坛体布满麻点,所以称之为麻坛。麻坛具有透气不透液的特点,有以下几个优势:一是陶土中含有众多对人体有益的微量元素;二是净化酒质;三是促进生香;四是能够加速老熟。
7.稻花香
湖北稻花香酒业股份有限公司,是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业,是湖北省最大的优质白酒生产基地。“稻花香”被国家商务部认定为“中华老字号”,并入选“中国新八大名酒”。
2021年,稻花香连续第18年入选“中国500最具价值品牌”,品牌价值达925.16亿元。稻花香系列白酒已畅销28个省。
8.沱牌酒
沱牌酒,四川沱牌舍得股份有限公司坐落在唐代诗人陈子昂的故乡——四川射洪沱牌镇,射洪地处涪江中游,四季分明,气候湿润,环境优雅,青山绿水,具有酿酒得天独厚的自然条件。
9.汉董大师酒
汉董大师酒(大雅)酒液微黄透亮,酒体干净饱满,酱香中夹杂着粮食焦糊香、花香等复合型,但是各香味互不影响,相互谐调,增加口感上的圆润度;入口柔和平顺,落口爽净,酸涩苦辣各种味道特别均衡,整个喝的过程一气呵成,绵柔舒爽,让人痛快至极。
10.一品景芝
芝麻香的香型非常独特。芝麻香兼具“浓、清、酱”三种香型特征,又具有芝麻香风味,也就是说,它既有浓香型五粮液的芬芳,也有清香型汾酒的幽雅,还有酱香型茅台的细腻,难怪著名酿酒专家高月明在品尝芝麻香后这样称赞:一杯芝麻香酒在手,是多种香型酒的享受。可谓:萃取众长成玉液,自成风格芝麻香。